La Truite des Pyrénées

La Truite des Pyrénées

Ce n’est pas par hasard si la ferme aquacole « La Truite des Pyrénées » est installée depuis 1953 au confluent de trois gaves de renom : le gave de Barèges, le gave de Gavarnie et le gave de Cauterets. Dans cet environnement, c’est plus d’un demi-siècle d’histoire...
Tarbouriech

Tarbouriech

Depuis plus de 60 ans, la famille Tarbouriech vit et travaille au bord de l’Etang de Thau, au plus proche de la mer et de la nature.Au fil des décennies, Florent, Sabine et leurs enfants ont transformé la ferme ostréicole familiale en fleuron de la conchyliculture et...