Nous sommes producteurs et fabricants. Les Vergers de Touticaut tels qu’ils existent aujourd’hui existent depuis 15 ans. Nous travaillons les fruits et plantes que nous transformons en produits délicieux tels que des confitures, tisanes et sauces…
Notre exploitation se transmet de mère en fille depuis 6 générations (1856) à Dunes dans le Tarn-et-Garonne. Nous sommes très attachés à la qualité de nos fruits et de nos plantes, aussi bien au niveau du goût que de leur culture. Pas d’artifices, que des ingrédients que vous pouvez trouver dans n’importe quelle cuisine… On ne triche pas avec la qualité.
Toutes nos plantes et nos fruits sont cueillis à la main.
Confitures extras : La majorité de nos confitures contiennent 67% de fruits. Nous travaillons avec des fruits
frais et mures à point. L’intégralité des transformations se fait pendant la saison des fruits. Nous pouvons être parfois
en rupture de stocks de certains parfums (c’est assez rares).
- Sauces : Nous avons 5 sauces différentes : ketchup, Barbecue, grillade, piquante et hot. Des sauces sans produits chimiques. Pas d’émulsifiants, d’arômes, …. DLUO de 2 ans. Des sauces fermières.
- Tisanes plantes entières : nous avons 5 tisanes différentes (jardin d’été ; douce nuit ; belle plante ; délice fruité ; plaisir fleuri). Nos tisanes sont conditionnées en bocaux en verre. Les plus de ce conditionnement : la conservation des plantes, le visuel (le produit est très beau) ; être écologique en évitant le plastique.